レモンチーズケーキ☆
かみさんの手作りチーズケーキ。
ハート型になっているのは、自分(夫)の為ではなく、息子の誕生日のリクエストなので。
レモンとヨーグルトの濃厚なチーズケーキ。
とっても美味しかった☆
手作りのケーキってスポンジがイマイチだったりすると、あまり美味しいとは思えないんだけど、チーズケーキの場合、スポンジはなく、さくさくのクッキーが下地なので、美味しい。子どもたちもこっちの方がよく食べる。
生クリームのついたケーキだと残したりするんだよね。「甘ったるい」とか言って。このままだとかみさんの機嫌が悪くなるので、子供が残した場合、自分が食べてしまいます。
次男は10歳になった。4年生。今年もDSのソフトを希望。変に本とか、オモチャとか買っても、結局最初だけ。ゲームのソフトだと壊れるまで使うから、コスパはいいかも(汗)